★妘媽麻的心聲★

 

趁著週末的好天氣帶著妘妘寶貝

與一家人到外頭走走。

出門時已接近用餐時間。

既然來到了新埔~那必吃的就是粄條嚕!!

找到了位於內思高工旁的一家~~新埔粄條之家

新埔粄條之家.JPG

店家由住家改建成,

正逢用餐時間此時店內客人早已川流不息,

看得出店家生意不錯。

還有華視與公視等電視台採訪的"加持"。

採訪.JPG

選在此家用餐,應該不會令人失望。

價目.JPG 

點了招牌乾粄條、湯粄條與手工水餃。

 麵食.JPG

水餃.jpg

粄條質地滑溜順口是客人粄條最大特色之一。

一碗好吃的粄條除了粄條質地要"古流"、"古流"外,

油蔥酥是最能表現出客家粄條靈魂的關鍵所在,

店家的油蔥酥~炸的十分酥,

香酥的油蔥與醬油的結合,

表現出濃郁的在地好滋味。

妘媽麻在此對於粄條就挑剔些~~Q度略微遜色。

內餡.JPG 

純手工的高麗菜水餃

嚐得到豬肉及高麗菜的甘甜,

吸飽著帶有薑味的湯汁:

餃子皮的口感還不錯(皮薄有彈性),

但是內餡的組織較鬆散。

好像表現不出紮實的口感。

 

DSCF8053.JPG 

小菜皆自行拿取(一盤皆五十元),

來這裡才嚐得的小菜(必點);

看似糯米腸得小菜,

可是裹著豬肉塊具Q性的粉腸

粉腸.JPG 

沾上特調的醬汁,最能吃出粉腸的美味。

一點甜與辣的醬汁,襯托出粉腸香Q多層次的風味。

妘媽麻與小妹推薦~超愛"這一味"。

涼拌蕨菜.JPG 

 還有店家這道小菜~~涼拌蕨菜

頭一次嚐到鮮嫩的蕨菜與撒上花生粉美乃滋的結合,

還真對味,不輸抄福菜加生雞蛋的組合喔!!

很新鮮可以嚐嚐!!

店家門口亦販售客家名產:

新埔特產.JPG 

粄條、福菜、金桔醬等特產。

店家位於115線道上(忘了記地址)

下圖路標徒步五分鐘可到達(內思高工旁)

九芎湖.JPG 

沿著線道115走可以到達九芎湖,

金谷農場.jpg 

九芎湖生態園區內設有兩三處停車場(停車方便),

費用三十元/天。

 金谷農場裡除了販售花草盆栽外,

有小孩最愛的投幣搖馬,

昇級版太魯閣號~搖擺火車只要花三十元,

便可繞場三趟。

太魯閣號.JPG 

妘寶貝很想坐~好不容易卡到位、湊足三十元,

啟動後搖搖晃晃移動著卻一點也看不出寶貝驚喜的表情。

這點卻讓我摸不清楚寶貝的想法與心情????

直升機.jpg 

寶貝意猶未盡吵著還要坐直昇機搖馬,

給她拍拍照乾過癮一番。

大池.JPG 

坐在噴水池畔旁點一杯咖啡或飲料享受這悠閒的午后,

餵餵小魚自在的享受這美好時光。

金谷內景.jpg 

 

貴賓狗走路.gif 如何前往九芎湖金谷農:


<北二高>
關西交流道下→往新埔方向走118 線道→118接115線道27K

往九芎湖、楊梅方向在28.2公里左轉(26.5公里處進入照門休閒農業區)

→轉竹15 線進入九芎湖休閒區→金谷農場。

 

 <中山高>

竹北交流道下→往新埔方向走115線道27K→在九芎湖、

楊梅方向28.2公里左轉(26.5公里處進入照門休閒農業區)

→轉竹15線進入九芎湖休閒區→金谷農場。
 
 
金谷農場

電話:(03)5899625
地址:新竹縣新埔鎮照門里九芎湖15-1號  

 

 

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留言列表 (2)

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  • 紅茶拿鐵
  • 九芎湖每到假日都是人潮
    旁邊的照門山倒是常去爬階梯較多
    看來這裡很適合全家大小到此遊玩的地方
    ^^

  • 對呀!!
    由於上次去時已經吃飽嚕!!
    所以下次要去劉家燜雞嚐嚐,
    評價不錯的樣子。

    搗蛋鬼~~芸寶 於 2010/03/08 14:11 回覆

  • 公車青年CYC
  • 我第一次吃到粉腸
    就是在新埔的小吃店,
    外皮彈性非常高,
    口感神似果凍,
    味道卻是鹹的、有肉的!
    當地好幾家都有賣這樣東西,
    不過出了新埔,
    我似乎還沒在其他地方看過這樣的粉腸。
  • 恩!對丫,這正是新埔特有的名產;
    所以在外地很少看得到說。

    搗蛋鬼~~芸寶 於 2010/03/10 12:16 回覆